「岩石上的落雪」
此品系引自法國的肉用雞種,為國內有色雞特殊的存在
飼養嚴格管控,雞禽有乾淨的生長環境,讓肉味更乾淨甜美。
脂肪的柔軟程度變高而容易化開,味道也呈現淡雅的穀物香氣。
包裝內容:
半雞切塊(去頭、脖、爪), 800公克/真空包裝
提醒:請收到商品後冷凍保存;建議料理前請移至冷藏櫃中、低溫24-48小時解凍,可保持雞肉最佳風味。
[專業分切,租屋在外亦可輕易料理;建議食用人數2-3人]
產品簡介:
吃巧也吃飽,專為時間匆忙的饕家而設計;熟成不老成的飼養方式,讓肉質纖維恰到好處,彈嫩不過硬,無論是煮湯、香煎、慢烤、燉滷等烹調方式都適合,輕鬆滿足料理想像。
【 溫馨提醒】
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