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【岩生-雪巖】帶皮雞胸肉1公斤裝

NT$ 495.00
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「岩石上的落雪」

此品系引自法國的肉用雞種,為國內有色雞特殊的存在

飼養嚴格管控,雞禽有乾淨的生長環境,讓肉味更乾淨甜美。

脂肪的柔軟程度變高而容易化開,味道也呈現淡雅的穀物香氣。


內容物:

土雞帶皮清肉3-4副,1kg±5% /真空包裝。

運送:黑貓宅配冷凍運送

提醒:請將雞肉真空包裝冷凍保存;建議料理前請移至冷藏櫃中、低溫24小時解凍,可保持雞肉最佳風味。

產品簡介:

頂級土雞的雞胸肉,運動量大、脂肪含量低。帶著油花的外皮,如果採用燒烤、或是乾煎的方式去料理,可以品嘗到梅納反應四溢的誘人香氣;這款雞肉在加熱之後相對不容易乾柴,所以採用小火慢煎、或是備長炭的遠紅外線加熱方式,可以充分地鎖住水份,可以吃到肉質的彈性與鮮軟口感。


【 溫馨提醒 】

完成訂單後,將盡速為您處理訂單商品,配合黑貓宅急便物流出貨規定,正常情況將於1-2個工作天到貨。

如有需求,歡迎聯繫:info@roksn.com

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