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【馥・桂】- 帶皮雞胸肉

NT$ 165.00

內容物:

土雞帶皮清肉1副,330g以上/真空包裝

品種:桂丁土雞

運送:黑貓宅配冷凍運送

提醒:請將雞肉真空包裝冷凍保存;建議料理前請移至冷藏櫃中、低溫24小時解凍,可保持雞肉最佳風味。

產品簡介:

頂級土雞的雞胸肉,運動量大、脂肪含量低。帶著油花的外皮,如果採用燒烤、或是乾煎的方式去料理,可以品嘗到梅納反應四溢的誘人香氣;這款雞肉在加熱之後相對不容易乾柴,所以採用小火慢煎、或是備長炭的遠紅外線加熱方式,可以充分地鎖住水份,可以吃到肉質的彈性與鮮軟口感。


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