「土雞中的貴族系列」
為皇金品系採用台灣大型黑羽與紅羽仿培育之雞種；可稱貴族金雞。
飼養嚴格管控，雞禽有乾淨的生長環境，讓肉味更乾淨甜美。
烹調過程中更可以將油脂展現，整體味道有如清水秀山之純。
內容物：土雞帶皮清肉1副，300g/真空包裝
產品簡介：頂級土雞的雞胸肉，運動量大、脂肪含量低。帶著油花的外皮，如果採用燒烤、或是乾煎的方式去料理，可以品嘗到梅納反應四溢的誘人香氣；這款雞肉在加熱之後相對不容易乾柴，所以採用小火慢煎、或是備長炭的遠紅外線加熱方式，可以充分地鎖住水份，可以吃到肉質的彈性與鮮軟口感。
保存方式：建議肉品保存方式冷凍-18℃未開封保存12個月。
解凍方式：建議料理前請置於冷藏低溫24小時自然解凍，可保持雞肉最佳風味。
食品業者資訊：食品業者登錄字號A-155663925-00000-9。
投保產品責任險字號：富邦產物產品責任保險單號0504字第24AML0001824號。
運送：黑貓宅配冷凍運送，正常情況下預計1-2個工作天到貨。
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